眉山残疾联合网

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大浪街道开展残疾人面包屋岗前员工公益技能培

更新时间:2023-04-29 22:00点击:

2022-11-29  深圳晚报  记者 郑淑仪 通讯员 周桃柳 吴燎 徐利利 受访单位供图

为推动大浪街道残疾人就业工作,进一步提升残疾人岗前能力,保障残疾人稳定就业,11月27日,大浪街道残疾人联合会针对辖区10名残疾人开展岗前培训工作,进行就业工作的指导。

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▲大家尝试制作面包

针对参训残疾人的特殊情况,此次培训采用“理论讲解+学员展示+岗位体验”方式,进行“量身定制”,围绕“企业文化、接待礼仪、销售技能、收银系统”等内容展开教学。首先来自烘焙空间的专业讲师,向参与的学员讲解憨小孩的企业文化,让学员了解岗位精神,继而自强自立。讲解中,邀请学员上台,通过课堂演示让学员掌握工作岗位的接待礼仪。

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▲老师讲解面包小屋运营管理

同时,为了更好的了解门店基础运营管理、销控工作流程以及pos系统的使用,讲师带领学员到“面包小屋”工作点进行参观,实地讲解销售的技能以及收银的工作。为了进一步调动学员工作兴趣,下午还在制作房进行了烘焙体验,学员在老师的耐心指导下认真劳作,最后把一个个面团变成香甜可口的面包,大家看着一盘盘的面包都充满了自豪感。

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▲老师摆放大家制作好的面坯

精准的培训,让残疾人快速掌握立足岗位,更好地做好工作的技能。灵活有趣的培训方式,大大鼓舞了参与学员的就业热情,全面提升了每位残疾人学员的综合素养,学员们表示学有所得,增强了他们在后续工作中的自信心和动力。下一步,大浪街道残疾人联合会将进一步优化服务,聚力拓宽残疾人高质量就业新渠道,提高残疾人生活质量。

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▲学员跟着老师学习

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▲老师教授面包的包装

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